Целлюлозные оболочки

Группа компания «Биостар» предлагает качественные целлюлозные оболочки для производства сосисок, сарделек и колбасок:

Продукция, изготовленная из регенерированной целлюлозы сочетает доступную стоимость с высокой эластичностью, паро- и водопроницаемостью, хорошей термической устойчивостью. Наша компания поставляетпродукцию компании Vicel из КНР, получающую сырье как из древесины, так и из хлопка высокой степени очистки.

Преимущества оболочек из целлюлозы:

хорошая газо-, водо- и паропроницаемость;
высокая устойчивость при набивании;
стабильность диаметра;
низкая адгезия к фаршу (оболочка легко снимается);
малая восприимчивость к микроорганизмам;
прозрачная, глянцевая поверхность;
исключен природный брак.

Специалисты компании предоставят вам документацию и сертификаты на всю продукцию, представленную в каталоге, а также окажут технологическую поддержку по вопросам применения материалов на производстве.