В Итальянской Республике инициирован законодательный процесс, направленный на введение запрета на использование лошадей, ослов и мулов в качестве источника мясной продукции. Разработанный законопроект предполагает изменение правового статуса данных животных, приравнивая их к домашним питомцам, что автоматически криминализирует их убой.
Автором инициативы выступила М. В. Брамбилла, предложение нашло поддержку не только среди членов правительственного блока, но и у представителей оппозиционных партий. В соответствии с текстом документа, нарушение норм (убой животных с целью получения мяса) влечет за собой серьезные санкции: тюремное заключение сроком до трех лет либо штрафные выплаты, достигающие 100 тысяч евро.
Данная инициатива затрагивает глубинные пласты национальной гастрономической культуры. Употребление конины имеет давние традиции во многих итальянских регионах.
В политическом истеблишменте, однако, отсутствует консенсус относительно предлагаемых мер. Бывший министр сельского хозяйства Джан Марко Сентинаио, являющийся членом партии «Лига» (также входящей в правящую коалицию), выступил с резкой критикой законопроекта. По его мнению, имплементация запрета будет равносильна уничтожению важного пласта национального кулинарного наследия.