Прогнозируемый рост экспорта мяса индейки из Российской Федерации в текущем году составляет до 37 тыс. тонн, что демонстрирует увеличение на 33% относительно показателей 2024 года. Данная информация была озвучена исполнительным директором Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ) Анатолием Вельматовым в рамках конференции «Агрохолдинги – 2025».
Как отметил представитель отраслевого объединения, экспортная квота в общем объеме производства претерпела существенные изменения: с исторического уровня примерно в 5% она возросла до текущих 8%.
Вместе с тем, ключевым сдерживающим фактором развития отрасли, по оценкам эксперта, остается глобальный дефицит инкубационного яйца. Для покрытия внутренних потребностей в 2025 году Российской Федерации потребуется импортировать порядка 16 млн инкубационных яиц. На данный момент отечественное производство обеспечивает приблизительно две трети необходимого объема. Реализация действующих инвестиционных программ в секторе, как ожидается, позволит повысить уровень самообеспеченности до 90% к 2030 году.