Такой прогноз предоставили в ФАО. Рост в основном произойдёт по мясу птицы. Этот рост произойдёт вопреки ряду негативных факторов, таких, как сложные погодные условия в ряде регионов, эпизоотии, уменьшение рентабельности производства.
Всего в мире произведут за год 371 млн. т. мяса. Производство мяса вырастет в таких регионах, как Бразилия, Индия, США, Австралия. Уменьшится производство мяса в таких странах, как Китай, Аргентина, в странах ЕС.
Драйвером роста мясного производства в текущем году в мире станет мясо птицы. А говядина и баранина по объёмам выпуска будут расти меньше.
Бразилия должна нарастить объёмы производства по мясу на 1,7%. Всего будет выпущено 31,9 млн тонн. Рост произойдёт благодаря снижению цен кормов и борьбе с эпизоотиями.
Драйвером роста производства мяса в Индии станет повышение спроса на буйволятину и мясо птицы. Нарастят производство американские свиноводы и птицеводы, а вот производство говядины сократится. Также вырастет производство таких видов мяса как говядина и баранина в Австралии.
Сокращать производство станет Китай — по свинине и мясу птицы, но вырастет производство говядины. Сокращение мясного производства в Аргентине произойдёт из-за засухи.
В ЕС будет расти производство мяса птицы, но сокращаться производство других видов мяса.