• Санкт-Петербург
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Волгоград
  • Калининград
  • Симферополь
+7 (812) 600–44–70
Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.11., корп.5
+7 (495) 781-84-71
Москва, ул. Кулакова, д.20, стр.1Г, оф.65
+7 (831) 241-31-38
Нижний Новгород, Сормовское шоссе 1Д
+7 (343) 378-91-55
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 2, офис 27а
+7 (727) 356-53-40
Казахстан, Алматы, ул. Райымбека, дом 496А
+7 (3652) 66-97-54
респ. Крым, Симферопольский р-н, с. Мирное, ул. Белова, 5а
+7 (911) 864 97 73
Калининград, Московский пр., д.186, оф.405
+7 (8442) 45-91-10
Волгоград, Краснополянская ул., д.86
+7 (383) 362-12-01
Новосибирск , Красный просп., 220/5
Menu : В ЮАР предложили увеличить экспорт мяса диких животных
В ЮАР предложили увеличить экспорт мяса диких животных

rss
17 ноября 2023

Правительство ЮАР собирается принять меры для увеличения экспорта мяса дичи, такой, как зебры, крокодилы, страусы.
Сейчас экспорт мяса дичи незначителен (3 тыс. т. в 2019 г.), поскольку 4/5 диких животных обитают на частных территориях и, соответственно, принадлежат владельцам земли.
Между тем, мясо многих диких африканских животных обладает большой диетической ценностью, они экологичны. А развитие производств мяса из диких животных способно создать более чем 200 тыс. вакансий на рынке труда к 2030 г. Мясо диких животных также может использоваться и при внутреннем потреблении.
Стратегия правительства предлагает двукратный рост производства дичи. Её могут добыть в объёме 100 тыс. т. через 7 лет. Также будет осуществлён переход от охоты на диких животных к их производству.
Элементы стратегии, одобренной кабинетом министров, включают практически удвоение объема производства дичи до более чем 100 000 тонн в год к 2030 году и обеспечение того, чтобы 85% мяса было пригодно для потребления человеком, по сравнению с 10% в настоящее время. Будет поощряться переход от охоты к коммерческому производству и открытие скотобоен.

Источник: www.meatbranch.com