24
июля
2024
Первое государство в Европе, одобрившее продажу искусственного мяса — Великобритания. Однако разрешено производство такого мяса только для домашних животных. Производитель Meatly будет продавать искусственную курятину компаниям, выпускающим корма для домашних животных. Продажа искусственного мяса людям пока что не разрешена, в отличие от таких государств, как Сингапур, Израиль и США. Однако компания надеется, что продажа искусственного мяса в качестве кормов — начало пути. Такое разрешение стало возможным после Брексита. Порядка 50% владельцев животных готовы их кормить искусственным мясом, а 32% не возражают и сами попробовать культивированное мясо. Этот продукт выращивают в биореакторе. В ЕС ряд государств считают, что производство искусственного мяса создаёт угрозу для животноводства и потому не разрешают его производить. Такие же ограничения введены в ряде штатов США, семь штатов сейчас добиваются ввода такого запрета. При этом учёные ожидают роста потребления мяса к середине столетия до 50%, а животноводство, по некоторым данным, поставляет 20% всех выбросов углекислого газа человечества.