8 августа 2026 года вступил в законную силу новый регламент Европейского союза, вносящий существенные коррективы в нормативно-правовое регулирование оборота пищевой продукции, а именно — в требования к её маркировке и условиям реализации на внутреннем рынке ЕС. Ключевым положением принятого документа является введение запрета на использование терминов, ассоциируемых с продукцией животного происхождения (в частности, «мясо», «филе», «стейк» и «бекон»), применительно к альтернативным пищевым продуктам, изготовленным на основе растительных компонентов, а также иных источников, не являющихся натуральным мышечной тканью животных.
Согласно тексту регламента, обязанность исключить вышеуказанную мясную терминологию из коммерческого описания и рекламных материалов при продвижении продуктов, полученных из растительного сырья, микроорганизмов, грибковых культур, водорослей, а также выращенных in vitro клеточных и тканевых структур, вступает в полную силу с 19 августа 2029 года.