В Институте живых систем Донского государственного технического университета (ДГТУ) ведется планомерная селекционно-племенная работа, направленная на выведение принципиально новой внутрипородной группы перепелов, идентифицируемой как рабочий тип «Донской». В перспективе данная генеалогическая структура, проходящая текущий этап феногенетической стабилизации, подлежит официальной регистрации в установленном порядке. Согласно информации, предоставленной пресс-службой вуза, прогнозируемыми конкурентными преимуществами создаваемого генотипа выступают повышенная яичная продуктивность, увеличенный на 100–150 граммов экстерьерный вес взрослых особей, а также стабильный фенотипический признак — интенсивная белая пигментация скорлуповой оболочки яйца.
Научно-исследовательский процесс реализуется на экспериментальной базе вивария, аккредитованного в соответствии с международными стандартами содержания лабораторных животных. В качестве исходного репродуктивного материала задействовано маточное поголовье прототипа новой линии и референтные особи мясной породы «Техасский гигант», используемые для кросса.