Согласно официальной статистической отчетности Бурятстата, к завершению 2025 года в аграрном секторе Республики Бурятия, охватывающем сельскохозяйственные организации и крестьянские (фермерские) хозяйства, общая численность крупного рогатого скота составила 332 тыс. единиц, из которых на долю коров пришлось 131,2 тыс. голов. Структура поголовья прочих видов сельскохозяйственных животных характеризовалась следующими показателями: свиньи — 168,6 тыс. особей, мелкий рогатый скот (овцы и козы) — 270,2 тыс. голов, табунное коневодство — 51,6 тыс. единиц, птицеводство — 416,5 тыс. особей.
Мониторинг межгодовой динамики продемонстрировал гетерогенность векторов развития животноводческой отрасли. Единственным сегментом, показавшим положительную экспансию, стало свиноводство, где прирост численности составил 7,8% по отношению к базисному периоду. В то же время по остальным категориям наблюдалась рецессия: поголовье крупного рогатого скота сократилось на 0,8%, лошадей — на 1,3%, овец и коз — на 7,4%, а наиболее выраженное снижение зафиксировано в секторе птицеводства (–12,7%).