За ближайшие 10 лет по прогнозам экспертов объёмы производства упаковки для продукции из рыбы и мяса вырастут вдвое. Наиболее востребованными будут вакуумные виды упаковки, упаковки модифицированной атмосферы и активные упаковки. Поскольку за 10 лет ожидается существенное увеличение доли онлайн-продаж, будут востребованы виды упаковок, защищающих продукцию при транспортировке.
Также упаковка ближайшего будущего должна быть экологичной, т.е. выпускаться с технологией биоразлагаемости и пригодности для переработки.
Упаковка также должна быть удобной: например, потребитель должен иметь возможность в ней и приготовить продукцию.