3
марта
2023
Руководство Северной Осетии полагает, что животноводческий приоритет региона — это скотоводство мясного и молочного направлений. Совокупное стадо КРС в республике растёт на протяжении последних пяти лет. В то же время, республика ожидает новых инвестиций в эту отрасль, осуществляет грантовую поддержку скотоводческим КФХ.
За прошлый год выросло поголовье КРС в кооперативных хозяйствах, у фермеров и у ИП. Стадо у этих видов хозяйств составило более 27 тыс. голов. А если к ним добавить ЛПХ, то стадо окажется в 3 раза больше. В сельхозорганизациях за 2022 г. молока было получено 38,5 т. а мяса — 15 тыс. т.
В то же время в Северной Осетии имеются проблемы по производству мяса птицы. Наблюдается снижение её поголовья. Это происходит, по мнению руководства республики, из-за отсутствия государственной поддержки.
Между тем, потребление электроэнергии и газа в птицеводстве выше, чем в скотоводстве, что увеличивает себестоимость продукции.