22
февраля
2023
На начало года совокупное стадо крупного рогатого скота в КФХ Оренбургской области насчитывало 125 тыс. голов. Таким образом, прирост составил 10% в сравнении с позапрошлым годом и стал возможным вследствие госсубсидий. При этом само фермерское стадо составило ¼ общего поголовья КРС в регионе, которое достигло более 526 тыс. голов. Развитие скотоводства стало возможным в результате грантов, которые в прошлом году достигли почти 319 млн. руб.
Средства были выделены с целью поддержки племенного скотоводства, на развитие скотоводства как мясного, так и молочного направления. Также гранты выделялись на повышение производительности МРС, на капитальное строительство и модернизацию уже существующих объектов животноводства.
Отдельно финансировалось мясное скотоводство: на эти цели было выделено почти 210 млн. руб. В 2023 г. животноводство будет профинансировано из бюджета региона более чем на 509 млн. руб.
В результате регион обеспечивает себя мясом почти на 100%, а молоком — на 98%. Потребление мяса и молока близко к норме: потребление мяса составляет около 70 кг/чел в год, тогда как норм — 73 кг/чел в год, потребление молока и молочных продуктов в регионе — 302 кг/чел в год, а норма — 325 кг/чел в год.
В области производят до 90% потребляемого в регионе молока и молочных продуктов и до 80% потребляемого в регионе мяса.