С 2021 г. растут поставки ставропольской курятины за рубеж. Направления экспорта в основном — африканские и ближневосточные страны. Количество компаний, экспортирующих продукцию со Ставрополья за рубеж, с 2021 г. не выросло, но по видам экспортированных товаров произошли изменения. В настоящее время основной объём экспортной продукции — это сельхозпродукция, а выросли за последнее время больше всего поставки курятины.
В прошлом году Ставрополье экспортировало 1,6 млн. т. различной продукции, что превышает уровень 2022 г. на 60%. Экспорт сельхозпродукции в целом вырос на 2,5%, в долларовом выражении он составил $583,7 млн.