6
сентября
2023
Существует серьезная проблема в производстве кормов и состоит она в том, что дешевые корма не укрепляют иммунитет животных и приходится применять ветеринарные препараты, импортные добавки к кормам.
Северо-Кавказский Федеральный университет озаботился этой проблемой и предложил нестандартное решение. Ученые университета разработали недорогой питательный корм, в основе которого микроводоросли Chlorella vulgaris, имеющие высокую пищевую ценность и насекомые Hermetia illucens (мухи «черная львинка). Черная львинка, выращивается в искусственных условиях, неприхотлива, активно размножается, ее личинки являются отличным источником белка. Мух кормят хлореллой, и насекомые успешно перерабатывают водоросли в биомассу, на основе которой изготавливается корм, который хорошо усваивают сельскохозяйственные животные. Без посредничества черной львинки микроводоросли использовать, к сожалению, невозможно: ЖКТ животных не усваивает этот продукт без обработки.
Качество корма, изготовленного таким способом, по утверждению биологов, не хуже дорогих зарубежных добавок. Ученые СКФУ намерены отладить и промышленное производство нового продукта.