В Японии, в университете г. Осака была напечатана на 3 D принтере мраморная говядина вагю, которая является самой дорогой на рынке. 3 D печать позволила полностью скопировать структуры стейка.
Попытки 3 D печати говядины предпринимались и ранее, однако до сих пор удавалось получить лишь фарш. Учёные из Осаки создали с помощью стволовых клеток мышцы, жиры и сосуды, приведя это всё в структуру мяса.
Предполагается, что данные разработки дадут возможность получать искусственное мясо действительно идентичное натуральному, что позволит отказаться от разведения скота.