Резко увеличила производство мяса и субпродуктов в прошлом году Ленинградская область: всего было произведено около 300 тыс. т. Промышленное производство продуктов питания составило более 107 %, а продуктов из мяса — более 121 %.
Рост оказался возможным благодаря высокому спросу и субсидиям региона. Экспортоориентированные предприятия получают государственные субсидии. Производство мяса сравнительно с 2022 г. выросло почти вдвое: свинины произвели на 75 % больше, на 68% выросло производство колбас, на 63% прибавили мясные консервы. 23 крупных промышленных компании работают в мясной отрасли Ленобласти.