Согласно данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Калининградской области, за период с января по июль 2026 года включительно объём выпуска мясной продукции и пищевых субпродуктов в регионе достиг 71,7 тыс. тонн.
В разрезе отдельных категорий отмечается разнонаправленная динамика. Производство говядины (без учёта субпродуктов) составило 3,4 тыс. тонн, что на 36% превышает показатель аналогичного периода 2025 года. Выпуск свинины (без субпродуктов) зафиксирован на уровне 39,9 тыс. тонн, демонстрируя сокращение на 12,5% относительно прошлогодних значений. Объём мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы достиг 21,3 тыс. тонн, увеличившись на 36,5%.
Отдельно рассматривается сегмент колбасных изделий, включая продукцию детского питания: за семь месяцев 2026 года суммарный объём их производства составил 25,6 тыс. тонн.