• Санкт-Петербург
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Волгоград
  • Калининград
  • Симферополь
+7 (812) 600–44–70
Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.11., корп.5
+7 (495) 781-84-71
Москва, ул. Кулакова, д.20, стр.1Г, оф.65
+7 (831) 241-31-38
Нижний Новгород, Сормовское шоссе 1Д
+7 (343) 378-91-55
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 2, офис 27а
+7 (727) 356-53-40
Казахстан, Алматы, ул. Райымбека, дом 496А
+7 (3652) 66-97-54
респ. Крым, Симферопольский р-н, с. Мирное, ул. Белова, 5а
+7 (911) 864 97 73
Калининград, Московский пр., д.186, оф.405
+7 (8442) 45-91-10
Волгоград, Краснополянская ул., д.86
+7 (383) 362-12-01
Новосибирск , Красный просп., 220/5
Экологи предлагают включить в рацион питания питонов

rss
20 марта 2024
Исследовательская группа Сиднейского университета изучила вопрос возможностей использования в пищу и разведения с этой целью питонов. Австралийские, вьетнамские и южноафриканские экологи, которыми руководили учёные Маккуори и Натуш пришли к выводу о целесообразности создания ферм по выращиванию питонов. Такие фермы могут давать ценное мясо при минимальном ущербе для природы и при низких затратах. В качестве пригодных для сельского хозяйства пород учёные предложили использовать сетчатого и тигрового питона. Эти змеи за год интенсивно прибавляют в весе и мало расходуют пищу. При этом сетчатый питон наращивает массу на 19 гр. в день, тигровый — на 43 гр. Лучше растут самки питона. Эти змеи также экономичны: преобразование пищи в белок происходит на 90% эффективнее, чем у птиц или у млекопитающих. Выводы были сделаны на основе наблюдений на вьетнамских и таиландских фермах. На 1,2 гр. корма выходит 1 гр. веса змей. Питоны вырастают до более чем 6 м, питаются они на фермах грызунами, субпродуктами, рыбными гранулами. Потребление мяса змей в ЮВА традиционно. По вкусу змеиное мясо сходно с куриным, но вкус его более резкий. Мясо питона получается более экономично разделывать. Получение филе из него также не является проблемой. Обращение с питонами, однако, требует осторожности, поскольку они хищники, и хотя и не ядовиты, но могут сильно укусить. 

Источник: meat-expert.ru