«Ольховый дым» применяется для приготовления сыров, рыбных и мясных продуктов по технологии бездымного копчения в промышленном производстве и домашних условиях. Добавка может быть реализована частным лицам оптом и в розницу.

Рекомендуемый срок хранения – 24 месяца (в сухих складских помещениях при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%).

При замораживании продукт не теряет своих свойств.

Торгово-промышленная группа компаний «Биостар» предлагает выгодные цены на коптильный препарат для оптимизации технологических процессов и улучшения органолептических характеристик продукции.

Чтобы купить «Ольховый дым», свяжитесь с департаментом пищевых ингредиентов ГК «Биостар» по телефону: +7 (812) 600-44-70 доб. 5183.