В ходе мониторинга, осуществленного Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в первом полугодии 2025 года, было зафиксировано 25 экспортных поставок мясной продукции общим объемом 700 тонн, направленных в Гонконг. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года, когда было отгружено 20 партий (560 тонн), наблюдается рост экспортных операций на 25%, что свидетельствует о положительной динамике внешнеторговой деятельности региона.
Вся отгруженная продукция подвергалась строгому ветеринарно-санитарному контролю, полностью соответствуя регламентам страны-импортера. Каждая партия сопровождалась официальным ветеринарным сертификатом установленного образца (форма 5е). Кроме того, безопасность и соответствие продукции установленным стандартам подтверждены лабораторными протоколами, выданными аккредитованными федеральными исследовательскими центрами.
Согласно данным подсистемы «Цербер» (в составе ФГИС «ВетИС»), в реестр предприятий, обладающих правом экспорта мясной продукции в Гонконг, включены 9 производителей: 2 – из Орловской области и 7 – из Курской. Это свидетельствует о значительной роли Курской области в обеспечении внешнеторговых поставок мясной продукции в указанный регион.