El departamento de "Tripas naturales" pertenece al grupo de empresas (GE) BIOSTAR,es principal proveedor de embutidos naturales para muchas empresas de procesamiento de carne en Rusia.

Este departamento  pertenece a la Asociación Internacional de la Tripa Natural para Embutidos, INSCA (International Natural Sausage Casing Association).

Nuestras ventajas:

• La alta calidad de los productos de nuestros proveedores, ubicados en todo el mundo, nos permite cumplir con cualquier solicitud de producción requerida por nuestros clientes y asegurar un suministro estable;
• Somos cuidadosos en la recepción, el control de calidad y el cumplimiento estricto de las condiciones de almacenamiento, esto nos garantizan una estable calidad para nuestros clientes;
• Los administradores cualificados de ventas y técnicos especialistas en cada filial del GE BIOSTAR en toda la Federación de Rusia, garantizan apoyo técnico integral;
• Enfoque individual en cada cliente, orientado en la creación de asociaciones a largo plazo, desarrollado durante los últimos 17 años, así como una política de precios bien balanceada.

El término "Natural" es el ímpetu más poderoso a la hora de tomar la decisión de comprar del producto por el usuario final.

La tripa natural tiene características únicas, lo que la hace insustituible en la producción de la producción de embutidos:

• La más respetuosa con el medio ambiente (propiedades físicas, químicas y biológicas, similares a la carne molida de embutidos, que corresponde plenamente a la tecnología de los regímenes de procesamiento).
• Conserva la suavidad, el sabor natural y la apariencia del producto terminado
• Elástica y resistente, no sólo se utiliza para tejido a mano, sino también para proceso en equipos especiales de giro automático;
• Se consume con el producto y no requiere la eliminación de envolturas en salchichas y salchichones;
• La alta permeabilidad en productos ahumados de la tripa natural, permite un ahumado uniforme. El humo penetra profundamente en el producto proporcionando sabor y aroma en todo el producto, mientras que en la superficie del producto final forma una corteza dorada;
• Una amplia gama de diámetros (calibres) de tripas naturales permiten la elección de estos para cualquier clase de salchichas y salchichones, como también cocidos, ahumados, cocidos y ahumados, embutidos de hígado.

Tripas naturales porcinos

Tripas naturales bovinas

Tripas naturales ovinas