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Raffen

Raffen von Wursthüllen ist ein Verfahren zum Verpacken eines zu einer hohlzylindrischen Raupe gerafften Schlauchhüllenabschnitts in ein Schlauchnetz für die spätere Verarbeitung als Wursthülle auf einem Wurstfüllautomaten.

Durch eine möglichst hohe Kompression und eine an das Füllrohr angepasste Raffstranglänge wird dem Verarbeiter eine Raffraupe mit maximal möglicher Lauflänge zur Verfügung gestellt. Dies erhöht die Produktivität, vermindert Abfall und senkt Kosten, da weniger Raupenwechsel notwendig sind.

Ein weiterer Vorteil für den Verarbeiter bietet sich durch die Verwendung bereits füllfertig konditionierter Ware. Diese kann sofort wässerungsfrei gefüllt werden. Die Produktivität und die Produktsicherheit werden weiter verbessert.

Wir bieten Ihnen die Fertigung von Raffware aus allen Arten von Kunstdärmen ( inclusive kranzförmiger Wurtshüllen) mit dem Durchmesser von 35 bis 120 mm an. Die Standardlänge einer Raupe beträgt 30 Meter, kann aber je nach Kundenwunsch varriert werden.