Группа компаний «BIOSTAR» в середине марта 2010г. провела семинар в Германии совместно со своим партнером компанией Nubassa Gewürzwerk.
На сегодняшний день знания и возможности относительно использования и применения новых продуктов расширяются очень быстрыми темпами, поэтому группа компаний «BIOSTAR» совместно с компанией Nubassa Gewürzwerk, г. Вирнхайм, придаёт большое значение предоставлению регулярной информации своим клиентам и партнёрам относительно разработки новых продуктов.
В середине марта группа компаний «BIOSTAR» организовала совместно со своим немецким партнером компанией Nubassa, специализирующейся на специях, в Германии недельный семинар под девизом „Современные инновационные технологии при производстве колбасных изделий и мясных продуктов“.
Итого на семинаре в Вирнхайме присутствовало 34 участника: технологи компании «BIOSTAR», а также важные клиенты, которые смогли ознакомиться с инновационными и эффективными технологиями по производству специй завода Nubassa.
Семинар проводили технологи компании Nubassa: Франк Гросскопф и Виктор Шарф, которые профессионально на практике показали продукты фирмы Nubassa. А также руководители экспортного отдела по работе с Восточной Европой, Ольга Варнке и Юлия Рикер, исполняли обязанности переводчиков.
Руководитель семинара наглядно показал на практике различные возможности применения продуктов фирмы. Особое внимание уделялось производству сортов колбас и мясных изделий, пользующихся спросом в Восточной Европе.
Гости от компании «BIOSTAR» смогли убедиться в простом и надёжном применении Nubassa-продуктов. Ассортимент продуктов был достаточно широким и включал в себя в первую очередь цельномышечные деликатесные продукты, сырокопчёные и полукопчёные колбасы.
Сотрудники, технологи и клиенты компании «BIOSTAR» положительно оценили различные прогрессивные методы производства мясных и колбасных изделий, а также новые технологические разработки компании Nubassa.
Последующая дегустация произведённых деликатесов полностью соответствовала вкусовым предпочтениям. Особенно позитивный отклик нашли деликатесные продукты, а также заинтересовали сорта салями ускоренного созревания без ГДЛ, с применением стартовых культур.
Компания Nubassa предложила своим партнёрам и клиентам идеальную платформу для совершенствования производственных процессов. Проведённый семинар был оценен обеими сторонами как удавшееся мероприятие. Помимо рабочей программы была организована и культурная программа.
Были организованы разнообразные мероприятия с экскурсиями: посещение замка в Гейдельберге, не забыли и шопинг в замечательном старом центре города. В качестве типично немецких экскурсионных целей была показана пивоварня Eichbaum в городе Маннгейм, а также ужин в ресторане «Dürkheimer Fass» с типично немецкими блюдами, например с кнедликами из печени и пфальцким фаршированным желудком.
Вечернюю атмосферу оживляли танцами живота и выступлением известного мага. Представители группы компаний «BIOSTAR» были очарованы красотой немецкой страны, и выразили сердечную благодарность за технологически интересную программу и множество незабываемых впечатлений.









.jpg)


