В 2015 году ГК «Биостар» запустила собственное производство животного говяжьего белка "Биотек Про Биф" двух видов: животный белок говяжий Биотек Про Биф высшей категории и животный белок говяжий Биотек Про Биф первой категории в виде волокна.

В период с сентября по декабрь 2016 года ООО «Центр Халяль Надзор» Духовного управления мусульман города Москвы и центрального региона РФ провели обследование производственных площадок и условий выпуска говяжьего белка «Биотек Про Биф». Было установлено, что используемое на производстве сырье, гольевой спилок шкур крупного рогатого скота, поступает из регионов, благополучных по остроинфекционным болезням сельскохозяйственных животных, с предприятий, прошедших предварительную сертификацию Халяль на местах. Технологический процесс производства ведется в соответствии с регламентами патента на изобретение РФ №2588440.

В результате обследования был сделан вывод, что производство по подготовке сырья и выпуску готовой продукции производится с соблюдением правил и требований Стандарта Халяль Совета Муфтиев России СО-2011 и Правил функционирования в Системе добровольной сертификации продукции и услуг «Халяль» (СДС «Халяль»).

Мы рады сообщить своим клиентам, что Департамент «Пищевые Ингредиенты» ГК «Биостар» официально является обладателем Сертификата Халяль на говяжий белок «Биотек Про Биф».