• Санкт-Петербург
  • Москва
  • Нижний Новгород
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Волгоград
  • Калининград
  • Алматы
  • Симферополь
+7 (812) 600–44–70
Санкт-Петербург, ул. Ломаная, д.11., корп.5
+7 (495) 781-84-71
Москва, ул. Кулакова, д.20, стр.1Г, оф.65
+7 (831) 241-31-38
Нижний Новгород, Сормовское шоссе 1Д
+7 (343) 378-91-55
Екатеринбург, ул. 8 Марта, 2, офис 27а
+7 (727) 356-53-40
Казахстан, Алматы, ул. Райымбека, дом 496А
+7 (3652) 77-72-67
респ. Крым, Симферопольский р-н, с. Мирное, ул. Белова, 5а
+7 (911) 864 97 73
Калининград, Московский пр., д.186, оф.405
+7 (8442) 56-01-31
Волгоград, Краснополянская ул., д.86
+7 (383) 362-12-01
Новосибирск , Красный просп., 220/5
Menu : Сертификат Халяль на говяжью и баранью натуральные оболочки

Сертификат Халяль на говяжью и баранью натуральные оболочки

rss
1 сентября 2016

В конце июня 2016 г. генеральный директор ООО «Стандарт Халяль» Туктаров И.М. осмотрел склады департамента Натуральные Оболочки ГК «Биостар», которая является дистрибьютером многих отечественных и зарубежных производителей натуральных говяжьих и бараньих  колбасных оболочек.

При изучении перечня поставщиков Департамента было установлено, что все баранье и козье кишечное сырье поступает с ветеринарными свидетельствами из регионов, благополучных по остроинфекционным болезням сельскохозяйственных животных, с предприятий, прошедших предварительную сертификацию Халяль на местах.

Обработанное говяжье кишечное сырье поступает из Латинской Америки (в частности, из Бразилии, Парагвая, Аргентины и Уругвая). Все импортное сырье имеет сертификаты Халяль от поставщиков на английском и арабском языках, выписанных в стране экспортера. Кроме того, каждая партия имеет ветеринарный сертификат, выданный Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору в Морском порту Санкт-Петербурга.

В результате обследования производственного комплекса департамента Натуральные Оболочки был сделан вывод, что приемка, хранение, обработка, вскрытие тары и отпуск сырья крупными и небольшими партиями производится с соблюдением правил и требований Стандарта Халяль Совета Муфтиев России СО-2011 и Правил функционирования Системы добровольной сертификации 16 декабря 2011 года.

Таким образом, департамент Натуральные Оболочки ГК «БИОСТАР» теперь официально является обладателем Сертификата Халяль на говяжью и баранью натуральные оболочки.