Департамент «Пищевые Ингредиенты» ГК «БИОСТАР» предлагает Вашему вниманию ассортимент качественных декоративных обсыпок для колбас различного типа и мясных полуфабрикатов.

Декоративные обсыпки представляют собой смеси различных пряностей и приправ для придания мясным изделиям пикантного аромата и улучшения их внешнего вида. В состав декоративных обсыпок также могут входить измельченные овощи, травы и другие натуральные ингредиенты.

Декоративные обсыпки используются в качестве дополнительного пищевого ингредиента, позволяющего улучшить органолептические характеристики мясных изделий. Обсыпки широко используются при кулинарной обработке полуфабрикатов. Так, их часто применяют в качестве средства для панировки при запекании или обжарке —  в результате использования декоративной обсыпки готовый продукт приобретает аппетитную хрустящую корочку, пикантный вкус и аромат.

Биотек СП Царская

Состав: Чеснок, лук, семена горчицы, паприка красная кусочки, черный перец, куркума.

Биотек СП Ароматная

Состав: куркума, перец красный c семенами, кунжут, орегано, петрушка, майоран.

Биотек СП Крестьянская

Состав: перец красный сладкий, горчичное семя, перец красный дробленый, чеснок, томаты, петрушка.

Биотек СП Особая

Состав: морковь, перец зеленый, пастернак, лук-порей.

Биотек СП Народная

Состав: петрушка , лук сушеный, паприка красная, орегано, чабер, базилик.