27
мая
2020
По данным Bloomberg европейские производители мяса вынуждены снижать цены на свою продукцию, в связи со значительным уменьшением спроса: на свинину спрос упал до уровня 2013 года, до годового минимума снизилось потребление говядины и куриного мяса. Китайские потребители уже не спасают положение.
Почти на треть уменьшилась прибыль членов FIST (французская федерация мясных деликатесов). По информации Шотландской ассоциации оптовых мясоторговцев отмечено снижение продаж на 10% в сравнении с прошлым годом. Джайс Валер - глава датской пищевой компании Danish Crown Group – комментируя сложившуюся ситуацию, сообщает, что для частичной компенсации потерь этот крупнейший европейский производитель мяса вынужден увеличивать розничный сегмент продаж, что, однако, не решает проблему полностью. В Германии 63% жителей намерены сократить содержание в своем рационе мясопродуктов.
Судя по всему, производителей мясной продукции ожидают непростые времена.