15
октября
2019
Министерство сельского хозяйства Ростовской области подписало соглашение с Национальным союзом производителей говядины, в рамках которого будет стимулироваться производство КРС. В частности, планируется более глубокая интеграция фермерских хозяйств с крупными промышленными компаниями, в основе которой будет лежать разделение трудовых процессов и специализация.
Правительство области собирается создать стратегию развития региона по мясному скотоводству. Увеличение производства говядины, по мнению Минсельхоза области вполне реально. В сравнении с 2017 годом в 2018 году поголовье КРС, в частности, мясных пород выросло в области на 13%. А выпуск говядины возрос на 1/3.
В то же время, в Ростовской области замечен рост цен на говядину.